在零下8度的環境中，選擇鞋子時應考慮溫度、活動類型和個人舒適度需求。具體來說：
室內活動。如果是室內且有暖氣，可以選擇加絨的皮鞋或運動鞋。室內工作者通常需要一雙加絨的皮鞋，因為室內溫暖，只需在戶外短暫活動。
戶外活動。在戶外且無暖氣環境中，應選擇更保暖的鞋子，如棉鞋或帶毛皮鞋。如果計劃在戶外長時間停留或行走，建議選擇保暖性能更好的鞋款，如皮毛一體的皮靴。
運動需求。如果計劃進行戶外運動，厚實的運動鞋可以提供足夠的保暖和支撐。
個人舒適度。選擇鞋子時也要考慮個人對寒冷的敏感度。有些人可能覺得需要更厚的鞋子來保持溫暖，而其他人可能覺得稍微厚實的鞋子就足夠。
風格考慮。考慮到鞋子的風格和搭配需求。例如，有些人可能更傾向於選擇時尚的運動鞋或時尚保暖的棉鞋。
綜上所述，零下8度時選擇鞋子應依據具體情況和個人偏好來決定。在戶外且對保暖有較高需求時，選擇帶毛皮鞋或棉鞋更為合適；而在室內或有暖氣的環境中，加絨的皮鞋或運動鞋即可。