電烤盤適合烤制多種食材，包括但不限於：
肉類：如牛肉、羊肉、豬肉等，可以根據個人口味醃製後烤制。
魚類：如鱸魚、鮭魚、鱈魚等，烤魚時可以在魚表面塗油以保持嫩滑。
蔬菜：如玉米、洋蔥、茄子等，烤蔬菜時可以塗油和調料增加風味。
其他食材：如雞腿、雞翅、魷魚、鮮蝦、青椒、生菜、西蘭花、幹豆腐、豆腐等。
使用電烤盤時，應注意以下幾點：
瞭解設備：查看使用說明，瞭解溫度和時間的調節方法。
注意安全：不要將電線插頭接在水或溼氣較大的地方，避免電擊事故。
清潔維護：使用後要及時清潔電烤盤，可用溼布擦拭，但不要弄溼插頭和開關。
電烤盤具有無油煙、不粘塗層的特性，適合現代生活的需求，並且多功能用途也使其成爲都市人羣的喜愛選擇。