煮青稞米的方法有多種，以下是幾種常見的烹飪方法：
基礎煮粥。首先清洗青稞米，然後浸泡數小時；在鍋中加入青稞米和適量的清水，大火煮沸後轉小火慢煮，並時不時攪拌以防糊鍋；直到青稞米變軟糯，粥體濃稠，根據口味加入糖、鹽或其他調料調味。
電飯煲蒸飯。將青稞米與大米按一定比例混合，淘洗乾淨後放入電飯煲中，加入適量清水；選擇煮飯程序，完成後即可食用。
藥膳粥。先將青稞米提前浸泡，與其他穀物如大米、小米、紅棗、紅豆等一起清洗乾淨；將這些食材放入鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火慢熬，熬至軟糯粘稠後調味。
青稞紅米飯。將紅米和青稞米按一定比例混合，淘洗乾淨後放入電飯煲中；選擇適當的煮飯程序，完成後燜3~5分鐘即可。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需營養選擇合適的烹飪方式。