青芒果可以通過多種方法食用，具有不同的風味和口感。以下是幾種常見的青芒果食用方法：
涼拌青芒果。首先削皮並切成條狀，然後準備小米椒、香菜和檸檬。在芒果條中加入調味品，如鹽、白糖、味精和檸檬汁，拌勻後即可食用。
醃製青芒果。將青芒果削皮後切成條或塊，用鹽醃製並去除水分，之後可以用蜂蜜、鹽、白糖等調味料醃製，醃製後的青芒果口感爽脆。
青芒果冰沙。將成熟的青芒果切成小塊，攪拌成冰沙，可作爲夏日冷飲。
炸青芒果。將青芒果切成塊，裹上麪粉或麥片屑後油炸，製成類似炸雞塊的食物。
青芒果沙拉。將成熟的青芒果切成小塊，與其他新鮮蔬菜和調味品混合，製作成沙拉。
酸甜青芒果。將青芒果去皮去籽後切成薄片，用鹽巴醃製後沖洗乾淨，之後可以加入梅汁或梅粉、白糖等調味料。
這些方法都能充分展現青芒果的獨特風味。根據個人口味偏好，可以選擇不同的做法來享用青芒果。