青菜是一個包含多種蔬菜的廣泛類別,常見的青菜品種包括菠菜、油麥菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、通菜、芥菜、茼蒿、青江菜(小棠菜、上海青)、萵苣、黃油萵苣、蔥、蒜、紫甘藍、大白菜、包心菜、天津白等。這些蔬菜因其鮮嫩的綠葉和豐富的營養價值而受到廣泛歡迎。
青菜是一個包含多種蔬菜的廣泛類別,常見的青菜品種包括菠菜、油麥菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、通菜、芥菜、茼蒿、青江菜(小棠菜、上海青)、萵苣、黃油萵苣、蔥、蒜、紫甘藍、大白菜、包心菜、天津白等。這些蔬菜因其鮮嫩的綠葉和豐富的營養價值而受到廣泛歡迎。