韓式冷麪的食用方法可以按照以下步驟進行：
準備麪條。將冷麪放入沸水中煮2分鐘，然後撈出並用冷水沖洗，使其冷卻。
準備調味料。在一箇碗中，準備辣椒麪、十三香、白芝麻，並淋上熱油。加入蒜末、糖、麻醬、韓式辣醬、耗油、生抽、醋、辣椒油、鹽和雞精，攪拌均勻。
準備配菜。將辣白菜、黃瓜、香菜、雞蛋和西紅柿準備好。辣白菜的製作方法是：將大頭菜切絲，加鹽醃製半小時後，加入辣椒麪和白芝麻，攪拌均勻。黃瓜和香菜洗淨後切成細絲，雞蛋煮熟後切成兩半，西紅柿洗淨後切成片。
組合食材。將冷麪放入一箇大碗中，加入牛肉湯（如果提前準備好的話），再加入味精、鹽、白糖、白醋、醬油和蒜末調味。
拌勻。將麪條和調味料充分拌勻，確保麪條均勻地吸收調味料的味道。
添加配菜。在麪條上擺放泡菜、雞蛋、西紅柿、香菜末和黃瓜絲，可以根據個人喜好加入幾片熟牛肉。
這樣一碗美味的韓式冷麪就做好了，可以享用。