威士忌原料是什麼

各種穀物

威士忌的原料主要是各種穀物，包括大麥、小麥、黑麥和玉米。

不同地區生產的威士忌會使用不同種類的穀物原料，例如蘇格蘭威士忌主要使用大麥，而美國波旁威士忌則常用玉米、小麥和大麥等穀物。愛爾蘭威士忌在使用大麥的同時，有時也會加入一些特殊的麥芽。

此外，威士忌的生產過程中還涉及到糖化、發酵、蒸餾、陳釀等步驟。