韭菜素包的製作方法大致如下：
準備餡料。將韭菜、雞蛋、粉條等餡料準備齊全，韭菜和粉條需要提前用溫水泡軟後切碎，雞蛋打散後炒熟並碎。
調製餡料。將切好的韭菜、蔥、薑末和粉條放入一個大容器中，加入植物油、醬油、鹽、雞精、香油、料酒和十三香等調料拌勻，然後加入炒好的雞蛋碎。
製作麵團。將酵母及糖在溫水中化開，靜置約5分鐘後，加入麵粉揉成光滑麵團，蓋上蓋子，放在溫暖處發酵至原來的2—2.5倍大。
製作麵皮。將發酵好的麵團排氣揉緊，醒發約15分鐘後，搓成長條狀，切成均勻大小的小劑子，按扁成小橢圓形，用擀麵仗擀成中間厚邊沿薄的圓形面片。
包製包子。將包子皮包入素餡，捏出均勻的花邊。
蒸製。將包子放入蒸籠，自然醒發20分鐘後，開火蒸20分鐘，關火後不要馬上揭蓋，燜2分鐘後揭蓋即可食用。
此外，也可以在製作發麵麵團時使用自發粉，這樣比使用酵母更省事。還可以用醋、醬油和辣椒油調成蘸汁，吃的時候先將包子咬開一個小口，向裡邊灌適量蘸汁，味道更佳。