榛雞
飛龍,又名榛雞,是一種生活在東北大興安嶺地區的野生動物,屬於國家二級保護動物。
榛雞是黑龍江省的名菜之一,屬於龍江菜系。其肉質鮮美,營養豐富,是適合用作滋補湯品的食品。飛龍的食物主要包括植物的嫩枝、嫩芽、果實和種子,如松子、榛子、橡子,以及野薔薇和各種野果。有時它們也會喫一些鱗翅目的昆蟲、蝸牛、螞蟻等小動物。由於其稀有性和美味,飛龍湯被視爲一種珍貴的食品,特別是在東北地區。
榛雞
飛龍,又名榛雞,是一種生活在東北大興安嶺地區的野生動物,屬於國家二級保護動物。
榛雞是黑龍江省的名菜之一,屬於龍江菜系。其肉質鮮美,營養豐富,是適合用作滋補湯品的食品。飛龍的食物主要包括植物的嫩枝、嫩芽、果實和種子,如松子、榛子、橡子,以及野薔薇和各種野果。有時它們也會喫一些鱗翅目的昆蟲、蝸牛、螞蟻等小動物。由於其稀有性和美味,飛龍湯被視爲一種珍貴的食品,特別是在東北地區。