食品安全包保責任制度是一種責任制度，起源於20世紀八十年代中期的安全生產管理工作。這種制度的核心是將安全生產管理工作全部承包給負責人，並制定具體的保證措施和經濟獎罰考核辦法。經過組織審查批準後，負責人需要執行這些措施和考核辦法。如果負責人未能完成包保責任，將按規定接受考核處罰；反之，如果全面完成了包保責任，將按規定兌現獎勵。這種制度的目的是通過獎勵和懲罰來促進安全生產管理的不斷提高。對於工作不勝任的負責人，除了考核處罰外，還可能根據實際情況採取停產學習、降職、調離、撤職等相應處理措施。
食品安全包保責任制度是一種責任制度，起源於20世紀八十年代中期的安全生產管理工作。這種制度的核心是將安全生產管理工作全部承包給負責人，並制定具體的保證措施和經濟獎罰考核辦法。經過組織審查批準後，負責人需要執行這些措施和考核辦法。如果負責人未能完成包保責任，將按規定接受考核處罰；反之，如果全面完成了包保責任，將按規定兌現獎勵。這種制度的目的是通過獎勵和懲罰來促進安全生產管理的不斷提高。對於工作不勝任的負責人，除了考核處罰外，還可能根據實際情況採取停產學習、降職、調離、撤職等相應處理措施。