食物酸鹼度

食物的酸鹼度主要分為酸性食物和鹼性食物。

酸性食物包括肉類、某些乳製品、澱粉類食物、甜食和油炸食品，而鹼性食物則包括蔬菜和水果、某些豆類和穀物。人體的血液和尿液自然維持在一個弱鹼性的環境中，這有助於維持身體的健康狀態。

人體具有強大的酸鹼平衡調節機制，攝入的食物對體內的酸鹼平衡影響有限，因此不必過分擔心食物的酸鹼性對身體的影響。