食神撒尿牛丸的台詞如下：
* 打開天窗，讓您享受自由自在；油炸牛丸，讓您體驗飛一般的感覺。
* 匯聚美食，品嘗牛肉丸，彈牙、軟嫩、順口。
* 好吃不過一咬即穿，好滑不過彈牙留香。
* 不要說話，用心感受；瞬間滑進口腔，穿越舌尖的舞蹈。
* 品嘗撒尿牛丸，讓幸福在味蕾中跳躍。
撒尿牛丸是起源於清朝道光年間的民間美食，以肉香、味美、口糯等特點，而膾炙人口，廣受好評。傳說起源於福建省,也有傳說是源於古代女媧修補天地的肉脂,不過具體起源地不明。 該菜品製作是選用上好的牛肉,剁成肉泥,凝神細心將肉泥擠成丸子。放入清水中煮爛。其外觀鮮美光滑,有彈性韌度,入口鮮美可口,丸中能拉出油來,味道鮮美。吃的時候可以用竹籤扎破,肉汁和著肉靡一起吃,也可以吸著咬著吃,還可以用簽將丸子掛起來,用湯勺舀著吃。口感軟糯,鮮美可口,非常好吃。