如果米飯煮得太溼，有幾種方法可以嘗試：
蒸發水分。繼續燜煮米飯一段時間，讓多餘的水分蒸發掉，注意不要立即打開鍋蓋，以免水分再次進入米飯中。
加入米酒提味。如果燜煮後米飯仍然有些溼，可以適量加入米酒，然後再次燜煮一段時間，米酒中的酒精成分有助於蒸發多餘的水分，同時增添獨特香氣。
利用乾燥物吸收水分。家裏有麪包片或饅頭片的話，可以放在米飯上，蓋上鍋蓋燜煮片刻，這些乾燥的食物會吸收米飯中的水分。
微波爐加熱。將溼米飯倒入微波爐容器中加熱幾分鐘，水分會迅速蒸發，使米飯變得更加乾燥，但要注意掌握好加熱時間，以免米飯過幹。
蒸煮。將煮好的溼米飯放入蒸鍋中，用中小火蒸煮5到10分鐘，這樣可以讓多餘的水分蒸發掉。
翻炒。將溼米飯放入平底鍋中翻炒，過程中米飯會變得更乾燥。
製作成其他食物。如米飯糕或米飯糰，通過加入調料和其他食材，可以改變米飯的口感和味道。
此外，可以在煮飯時適當減少水量或者將米提前浸泡一段時間，使米更加吸水。如果經常遇到米飯太溼的問題，可以考慮更換米的品牌或種類。