“飽死荷蘭豆”在粵語中是一種俗語，這個表達通常用來形容某人表現得非常自大或愚蠢，相當於普通話中的“自不量力”或“不知天高地厚”。這個說法源於荷蘭豆的生物學特性，當豆莢內的豆子過於成熟時，可能會因爲體積過大而撐破豆莢。因此，這個俗語也被用來比喻一箇人因爲自己的愚蠢或自負行爲而顯得可笑。例如，一箇人在社交場合喝得過多，導致醉酒並大聲唱歌，就可以說他“飽死荷蘭豆”了。
此外，在廣東地區，由於荷蘭豆的英文名“holland bean”在粵語中讀音近似“好倫笨”，因此“飽死荷蘭豆”也被用作新舊兩種說法的結合，來表示一箇人很笨。