紅豆杉科植物榧的成熟種子
香榧子，又被稱為榧子、香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是紅豆杉科植物榧的成熟種子。
香榧子原產於中國南方，是一種珍稀的食用植物，具有悠久的食用歷史，其果實外有堅硬的果皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟後果殼為黃褐色或紫褐色，種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食慾。香榧子的營養價值豐富，含有多種脂肪酸、蛋白質、葡萄糖以及維生素和礦物質，對人體健康有益。香榧子不僅是一種美味的食品，還具有保健作用，如殺蟲消積、降低血脂、促進身體發育等功效。此外，香榧子還含有精油，是高級芳香油和浸膏的天然優質原料，用於日用化工工業如牙膏、香皂等，其木材輕柔緻密，紋理直，是建築、造船和工藝雕刻的良材。