關於香檳王的故事有很多，以下是最經典的一種：
有一天，有個士兵打完仗以後，在一棵樹下喝香檳解渴。他打開瓶塞，香檳一下子噴發出來，射到十幾米高。他想用手接，可是它速度太快，一下也抓不住。最後竟把這棵樹給灌倒了。他覺得非常奇怪，就用這瓶噴倒整棵樹的香檳泡酒，過了一段時間打開一看，原來無色透明的液體變成了深藍色。他又用別的酒試驗了一下，確實是最好的酒。於是他就給國王申請專利，並獲得了成功。從此以後，他專門釀造這種深藍色的酒，後來就成為了名貴的香檳王。
這個故事展示了香檳酒的獨特魅力和高貴血統。香檳王不僅僅是一種飲料，更是一種文化和歷史的象徵。