香櫞和佛手雖然屬於同一家族，但它們在外觀、香味、藥理作用及產地方面有顯著的區別。以下是詳細介紹：
外觀。香櫞的果實為橢圓形，表面光滑有光澤；佛手的特點是分裂如指，閉合如拳，呈現扁圓形狀，表面有許多凸起的小顆粒。
香味。佛手的香味比香櫞更濃郁。
藥理作用。香櫞主要用於疏肝解郁、行氣止痛等，適用於治療胸脅脹痛、胃脘疼痛等病症；佛手則主要以鎮靜安神為主要功效，用於治療失眠、心悸、神經衰弱等問題，同時具有抗菌消炎作用。
產地。香櫞主要產於南方地區如廣東、福建等地；佛手則適應性較強，分布範圍較廣，主要產於長江流域及以南各地。