香油是一種常見的調味品，可以通過多種方式添加到各種菜餚中以增加風味。以下是一些使用香油的方法：
香油煎蛋。使用香油、薑末、糖和雞蛋製作。先炒香薑末，然後加入雞蛋和調料。
香油烙餅。在製作烙餅時添加香油，可以使餅外皮酥脆、內里柔軟。
香油做餃子餡。香油用於調味，使餃子餡更加香滑可口。
香油做火鍋蘸料。適合喜歡痲辣火鍋的人，可以減輕痲辣對腸胃的刺激。
香油炒菜。如青菜炒香菇、炒雞蛋、炒蝦仁或炒飯，可以增加菜餚的風味。
香油用於冷盤和烤肉。提升菜餚的香氣和口感。
香油用於調味料。如製作芝痲醬、蒜泥等。
開胃蘸料。如花椒油、蔥姜油、痲辣油等，適用於不同的烹飪需求。
此外，香油還有其他用途，如預防寶寶摔倒後腫脹、緩解咳嗽、治療輕微燙傷等。使用時需注意適量，以避免攝入過多油脂。