香港感恩節大餐通常與美國的感恩節有所不同，但也同樣具有美食文化的特色。香港感恩節的菜品可以包括：
1. 火雞：儘管香港的餐館不一定在感恩節期間供應火雞，但一些餐廳可能會提供其他亞洲風味火雞菜品。
2. 感恩節傳統菜餚如南瓜餡餅和紅薯派，在香港可能並不常見，但一些餐廳可能會推出類似的甜品。
3. 烤羊排或烤雞：這些歐洲風格的菜品在香港的感恩節餐桌上也很常見。
4. 感恩節沙拉：儘管香港的感恩節沙拉可能與其他地方的有所不同。
5. 海鮮：香港是一個美食天堂，海鮮豐富多樣。在感恩節期間，海鮮也是常見的選擇。
6. 湯和主食：一些餐廳可能會提供熱湯和主食，如炒麵、餃子和雲吞等。
同時，感恩節通常會有許多甜點，如南瓜派和蘋果派。但考慮到香港的地域特色，可能會有一些創新甜品出現。
在香港慶祝感恩節時，還需要注意飲食習慣的差異。對於一些食物，如火雞，可能需要特殊的烹飪方法和準備過程。在選擇餐廳時，最好選擇那些提供香港特色感恩節大餐的餐館。