香菜拌豆腐

香菜拌豆腐是一種美味的家常菜，具體做法如下：

準備內酯豆腐一盒，倒扣過來，底朝上，用剪子把四個角剪開小口，撕掉封膜，倒扣在盤子裡。

香菜洗淨，切成碎末。

根據個人口味，可以在碗中加入辣椒麵、孜然粉、熟的白芝痲等調味料。

鍋中倒入適量油，油熱後澆在調味料上，製成調味汁。

將調味汁倒在豆腐上，撒上香菜末，拌勻即可。

此外，也可以根據個人喜好添加其他調味料，如生抽、米醋、白糖等，以調整口味。這道菜簡單易做，既保留了豆腐的細膩口感，又增加了香菜的獨特風味，是一道營養豐富又美味的家常菜。