香蕉樹和芭蕉樹雖然都屬於芭蕉科，但在多個方面存在明顯區別：
外形。香蕉樹外形呈月牙狀，果柄較短，果皮上有5到6條棱；芭蕉樹形狀類似圓缺，兩端細中間粗，沒有香蕉那麼大，芭蕉樹的兩面不同，一面較平坦，一面較彎曲，且有3條棱。
味道。香蕉的香味濃郁，味道甜美；芭蕉雖然也甜，但有一種酸酸的感覺。
顏色。香蕉未成熟時呈青綠色，成熟後變為黃色並帶有褐色斑點；芭蕉的果皮長期呈灰黃色，成熟後沒有褐色斑點。
整體形態。香蕉樹整體較矮胖，葉子寬闊，莖稈粗壯；芭蕉樹較高瘦，葉子狹窄。
生長習性。香蕉樹喜歡濕熱氣候，適宜在土層深厚、土質疏鬆的地方生長；芭蕉樹適應性強，生長速度較快，喜歡溫暖耐寒的土地。