香螺是什麼

海洋生物

香螺是一種海洋生物，屬於軟體動物門腹足綱新腹足目蛾螺科，也是一種常見的貝類食物。

香螺的學名爲響螺或金絲螺，體型呈紡錘形，中部膨大，兩端尖細，香螺的貝殼堅硬、表面粗糙，顏色爲淺褐色，近菱形，通常有7層螺層。香螺主要以肉食性或腐食性爲生，喜食雙殼類或死亡的魚類，香螺的肉質鮮嫩、營養豐富，含有蛋白質、鐵、鈣和維生素A等營養成分，對健康有益。香螺主要分佈於中國的廣東、福建、遼寧、山東等地區，以及日本紀伊半島以南的印度至太平洋海域。香螺還可以作爲食材，用於製作各種菜餚。