調製馬丁尼的方法有多種,可以根據個人口味和喜好進行調整。以下是幾種常見的調製方法:
標準馬丁尼:
將金酒和幹味美思放入冰鎮過的調酒杯中。
加入冰塊,用吧勺攪拌20秒左右。
把攪拌好的酒倒入冰鎮過的馬丁尼杯中。
將橄欖插在酒針上慢慢放入馬丁尼杯中即可。
水果馬丁尼:
切下一小部分水果做裝飾備用,剩下的切小塊或剁成水果泥。
將金酒、水果、糖漿一起放入加冰塊的調酒壺中搖勻後濾入雞尾酒杯,上裝飾完成。
煙燻馬丁尼:
將金酒、蘇格蘭麥芽威士忌、檸檬皮放入攪拌杯中攪拌均勻後濾入酒杯中。
然後擰入幾滴檸檬皮汁。
甜型馬丁尼和中性馬丁尼:
在原來幹馬丁尼配方中,將幹味美思換爲甜味美思,或兩者各使用一半的量。
伏特加馬丁尼:
將基酒換爲伏特加,其分量是不變的。
搖勻或攪拌的馬丁尼:
若喜歡搖勻的馬丁尼,可將伏特加、苦艾酒、冰塊放入雪克杯後搖至冷卻爲止。
若偏好攪拌的馬丁尼,可將伏特加、苦艾酒倒入裝滿冰的容器或雪克杯,攪拌約20秒直至冷卻。
在調製馬丁尼時,可以根據個人口味調整金酒和味美思的比例,以及是否添加水果、糖漿或其他輔料。調製完成後,可以放入冷凍的馬丁尼杯中,以達到最佳飲用溫度。