骨粉的加工方法有多種，主要包括熬製法、粗製骨粉法、脫膠或脫脂骨粉法等。這些方法的具體操作步驟如下：
熬製法。將碎骨放入鍋內加水熬煮，過程中可加入適量生石灰、草木灰等，邊熬邊撈出脂肪和膠質，直到骨中基本不含油脂，然後曬乾並粉碎成骨粉。
粗製骨粉。將畜骨壓碎並煮沸3~8小時以去除部分油脂和骨膠，然後烘乾和粉碎成骨粉。
脫膠或脫脂骨粉。將畜骨置於高壓罐中，通過高溫高壓和蒸汽去除絕大部分油脂和骨膠，然後乾燥並粉碎成骨粉。
除了上述方法，還有蒸製骨粉法，即用蒸氣加熱骨頭以去除油脂和膠質，然後乾燥和粉碎。每種方法都有其特點，可以根據可用資源和具體需求選擇合適的加工方式。