魚中毒的處理方法取決於具體情況。如果是水族箱中的魚類出現氨中毒，可以採取以下措施：
少量多次換水，以稀釋水中的毒素。如果是新開的魚缸，建議每天換一部分水，例如九分之一或十分之一。
向魚缸中加入硝化細菌，幫助分解氨等毒素。選擇大品牌的硝化細菌產品。
如果是人類食用了有毒的魚，應立即停止食用並採取以下措施：
催吐。使用筷子或手指刺激咽喉部位引起嘔吐反射，減少胃部毒素吸收。
導瀉。服用適當的藥物如乳果糖口服溶液或番瀉葉顆粒，以促進排泄。
補充電解質。如使用複方電解質注射液等，以補充因嘔吐和腹瀉丟失的液體和電解質。
嚴重情況下的專業醫療干預。如洗胃或血液透析。
此外，對於某些特定類型的魚毒，如組胺類物質，可能需要使用抗過敏或抗組胺藥物。重要的是，在採取任何措施之前，應首先確保安全，並在必要時尋求專業醫療幫助。