鮭魚頭可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的烹飪方法：
煮鮭魚頭。首先將鮭魚頭洗淨備用，然後在鍋中加入少許油，放入薑片爆香，再加入水煮沸，放入鮭魚頭，加入米酒去腥，最後加入鹽巴調味即可。
烤鮭魚頭。將鮭魚頭洗淨後吸乾表面水分，剪去兩側使魚頭可以平鋪在盤中，加入料酒、海鹽、黑胡椒碎和蒜頭，放入預熱至200度的烤箱中烤20分鐘後翻面，再烤10分鐘即可。
鮭魚頭湯。首先將魚頭用薑片醃15分鐘，然後在鍋中加油和薑片煎魚頭至金黃色，加入清水和番茄片，大火煮30分鐘後轉中火煮20分鐘，最後加鹽和番茄片調味。
日式味噌鮭魚頭湯。將昆布和青蔥加水煮沸，加入鮭魚頭和薑片煮沸10分鐘，用味噌調味後關火，最後加入切斜的青蔥即可。
每種方法都有其獨特的風味和烹飪技巧，可以根據個人口味和喜好選擇適合的烹飪方式。