鹹牛肉包

鹹牛肉包是一種美食，其製作方法如下：

將所有材料混合均勻，然後搓成圓形，直到麵團起筋，之後讓麵團發酵大約45分鐘。

將麵團分割並放氣，再讓麵團發酵15分鐘。

麵團整形後，搽上洋蔥芝士醬，放上鹹牛肉片，再次讓麵團發酵大約45分鐘。

預熱烤箱至180度，烘烤15分鐘，期間在麵包表面掃上蛋水，並灑上芝士碎，繼續烘烤約15分鐘即可。