麒麟果甜度

18至25度

麒麟果（燕窩果）的甜度通常在18至25度（Brix）之間。

這種水果的甜度高於許多其他水果，如普通火龍果的甜度大約在12至15度（Brix）。麒麟果的甜度之所以如此高，是因為其獨特的生長環境和營養成分，如含有豐富的膳食纖維、維生素C和花青素。

此外，麒麟果的果肉質地細膩，口感絲滑，類似燕窩，這也是其得名「燕窩果」的原因。