黃埔區的美食豐富多樣，以其獨特的傳統風味和高性價比而聞名。以下是一些黃埔區值得嘗試的美食：
香煎韭菜餃。特點是餃子超大隻，表面金黃，外酥里嫩，韭菜餡飽滿多汁，保留了韭菜的香味。
金湯大蝦章魚餃。以蝦餃做成章魚形狀為特色，金湯濃稠，爽口嫩滑。
飛天鹹煎餅。具有很香的南乳味，吃起來有點像蛋散。
串燒鮮蝦腐皮卷。創意點心，材料包括蝦仁和炸乾的杏鮑菇等，是炸出來的，可以嘗到雙重口感。
客家豬肉湯和客家釀豆腐。客家豬肉湯清甜，客家釀豆腐則是豆腐煎得金黃，豆香濃烈。
牛肉腸和豬肝湯。牛肉腸5元一碟，搭配豬肝湯是附近街坊的早茶選擇之一。
黃氏正軒牛奶甜品。雖然出品不算最上乘，但性價比高。
樺仔牛雜和牛香薈秘制牛雜。樺仔牛雜適合老廣的口味，牛香薈則以平價牛雜煲著稱。
黃埔滑蛋、波羅廟頭走地雞。黃埔滑蛋以鮮嫩、香滑著稱，深井燒鵝源自廣州黃埔區深井村，享譽中外。
此外，還有下沙酥炸小塘菜等。黃埔區的美食尤其以大沙西、大沙東、中山大道和港灣路這幾塊地方最為集中，成為了廣州吃喝玩樂的新地標。