黍子是一種一年生草本植物,其葉子呈線形,子實淡黃色。去皮後的子實被稱為黃米,大小介於小米和糯米之間,煮熟後具有粘性。黍子是一種重要的糧食作物,其子實可以用於釀酒、製作糕點等。在古代文學中,「黍」字也用來指代用黃米做成的飯,如《詩經》和《論語》中的引用所示。
黍子是一種一年生草本植物,其葉子呈線形,子實淡黃色。去皮後的子實被稱為黃米,大小介於小米和糯米之間,煮熟後具有粘性。黍子是一種重要的糧食作物,其子實可以用於釀酒、製作糕點等。在古代文學中,「黍」字也用來指代用黃米做成的飯,如《詩經》和《論語》中的引用所示。