黑咖啡是什麼

不加入任何調味料的咖啡

黑咖啡是一種不加入任何調味料的咖啡，如糖、奶、奶油或咖啡伴侶等，它能夠體現出咖啡本身的原始風味和特點。

黑咖啡的口感集中了香、甘、醇、酸、苦五種味道，是通過將咖啡豆研磨成粉後，使用咖啡壺煮飲而成的。它含有咖啡因、蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，適當飲用可以補充營養。黑咖啡不僅是一種飲品，還具有提神醒腦、開胃助食、利尿醒酒等功效。