土壤中富含有機質
黑土地之所以呈現黑色，主要是因爲其土壤中富含有機質。這些有機質主要來源於樹木的落葉、動物殘骸以及土壤中的微生物活動。在秋天，大量的落葉和動物殘骸落在土地上，而冬天的低溫導致這些有機物分解速度減慢，從而使得有機質在土壤中積累。年復一年，這些有機質在土壤表層逐漸形成了一層厚厚的黑色腐殖質。腐殖質本身是黑色的，因此隨着有機質的積累，土壤顏色逐漸變深，最終呈現出了黑色的特徵。
黑土地不僅顏色獨特，其土壤質量也非常高，具有肥力高、適宜農耕的特點。黑土的土質鬆軟，腐殖質層深厚，表層土壤有機質含量比黃土高數倍。腐殖質中含有豐富的氮、磷、硫等營養元素，對植物生長非常有利。此外，黑土還能像膠水一樣將土壤結成幾毫米的團聚體，有助於形成植物根系的“小水庫”和“小肥料庫”，這是其他類型的土壤所無法比擬的。
黑土地的形成是一箇漫長的過程，大約需要四百年的時間才能形成一釐米厚的黑土層。因此，黑土地的珍貴性不僅在於其肥沃的土壤特性，還在於其形成的歷史悠久和環境的特殊性。在我國，東北地區是黑土地的主要分佈區域，這裏的黑土地因其優良的農業特性而被譽爲“穀物倉庫”。
然而，隨着現代農業的發展和不合理耕作方式的影響，黑土地面臨着“變薄、變瘦、變硬”的問題，如水土流失、土壤板結、有機質含量下降等。因此，保護和合理利用黑土地是一項緊迫的任務。通過採取保育措施、地力提升技術和合理耕作制度，可以有效提升土壤質量水平，讓黑土地煥發新的生機。