黑木耳性味

甘、平

黑木耳的性味為甘、平，無毒。

黑木耳在中醫中被認為具有多種功效，如清肺潤腸、滋陰補血、活血化瘀、明目養胃等，可用於治療崩漏、痔瘡、貧血、便秘等症狀。此外，黑木耳還具有抗潰瘍、抗肝炎、抗感染、抗突變及促進核酸和蛋白質生物合成等多種功效。黑木耳能提高機體免疫功能，具有抗腫瘤、抗衰老、抗輻射作用，並能降低血脂和動脈粥樣硬化的指數。