製作黑米糊的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備食材。黑米、花生米、核桃仁、剩米飯和綿白糖,所有食材都需要提前泡軟。
清洗食材。將泡軟的黑米、花生米、核桃仁和剩米飯清洗乾淨。
加入豆漿機。將清洗乾淨的黑米、花生米、核桃仁和剩米飯放入豆漿機中。
加入清水。加入適量的清水,水量不能低於豆漿機的最低刻度,也不要高於最高刻度。
啓動機器。蓋上豆漿機的蓋子,插上電源,按下“營養米糊”鍵,啓動機器。
完成。等機器工作完畢後,拔掉電源,打開蓋子,加入適量的綿白糖,攪拌均勻即可。
這是一種簡單的做法,可以根據個人口味添加或替換其他食材,如黑芝麻、山藥片等。