黑陶文化，是中國新石器時代的一種古老制陶技藝，主要分布在黃河中下游地區。
這種文化以黑色的陶器為主要特徵，因此得名「黑陶文化」，這種文化最早可追溯到約6000年前的大汶口文化。黑陶文化不僅代表了一種制陶工藝，還蘊含著深厚的農耕文明和先民對自然的崇拜。黑陶以其獨特的工藝和美學價值著稱，被譽為「黑如漆、聲如罄、薄如紙、亮如鏡、硬如瓷」。這種陶器的製作工藝非常純熟和精緻，其表面呈現的純淨黑色是通過獨特的無釉無彩碳化窯變工藝燒制而成。在器物燒成的最後一個階段，加入大量柴草，封閉窯門與煙囪，從窯頂徐徐加水，使木炭熄滅產生濃煙，並有意讓煙燻黑而形成的黑色陶器。黑陶的泥土主要來源於黃河下游沖積平原，這種土質細膩、無沙、粘性大，富含多種礦物元素，適合於黑陶製作。