四棱豆
龍豆，即四棱豆，是豆科植物的一種，原產於熱帶非洲和東南亞的熱帶雨林，在中國的雲南、廣西、廣東、海南和臺灣等地均有種植。
龍豆因其獨特的營養價值和健康功效而被廣泛認可。在食用方面，龍豆的嫩莢和嫩葉主要用作蔬菜，而其種子和地下塊根則可作爲糧食。其營養價值高，富含維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等營養成分，對於補血、補鈣有很好的效果。此外，龍豆還含有豐富的蛋白質、脂肪和膳食纖維，對於改善腸胃功能和幫助減肥也有積極的影響。除了作爲食品，龍豆還是一種草藥，用於治療冠心病、動脈硬化、不孕症、習慣性流產、口腔炎症、眼疾等多種疾病，因此被譽爲“奇蹟植物”和“綠色金子”。
在某些文化中，龍豆也具有象徵意義，如平安、吉祥和富貴，甚至被視爲愛情的象徵。