一大勺
1 tbsp 是一個烘焙和烹飪中常用的計量單位，代表一大勺。這個單位用於量度固體或液體食材的體積。具體來說：
體積：1 tbsp 等於大約 15 毫升（ml）。
質量：由於不同物質的密度不同，1 tbsp 的質量也會有所不同。例如：
奶粉：約 6.25 克（g）
牛奶：約 14 克（g）
黃油：約 14 克（g）
玉米粉：約 12.6 克（g）
花生醬：約 16 克（g）
蜂蜜：約 21 克（g）
可可粉：約 7 克（g）
因此，當你看到食譜中提到使用 1 tbsp 的某個食材時，可以根據上述信息大致估算出所需的質量。