6-7分鐘 五分熟的牛排煎制時間大約為6-7分鐘。這個時間段可以使牛排內部含有少量血絲，切開後肉側面約25%呈現粉色，生熟口感差異較小。需要注意的是，煎制時間可能會根據牛排的厚度和個人口味偏好有所調整。