番紅花
9月20日的生日花是番紅花。番紅花(Crocus sativus L.)是鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物,原產於地中海沿岸的南歐、小亞細亞一帶。番紅花的花語是「真心」,這與中世紀歐洲許多堅貞不二的妻子苦守在家等候隨著十字軍東征的丈夫凱旋歸來的故事有關,她們的行為頗為世人推崇,因此當時流行賜予番紅花圖案的徽章來表達這種行為。受到番紅花祝福的人會對自己衷愛、珍惜的人盡其所能地付出一切,這種不求代價的真愛令人感動,並於不知不覺中彼此相愛。
番紅花最早記載於《埃伯斯紙草書》,是古埃及人用來治療胃腸疾病的草本植物,而印度女性自古就用其養顏、美容、延緩衰老。番紅花味甘,性平,有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神之功效,其含有的多種甙可增加大冠狀動脈的血流量,能調節血液循環、抗疲勞、抗衰老。有研究發現,番紅花還具有良好的抗癌活性。
此外,番紅花也是拒絕偶像崇拜的殉教者,聖伊吾斯達斯之花。自古以來,基督教就有將聖人與特定的花朵連結在一起的習慣,番紅花就是被選來祭祀因為拒絕偶像崇拜而殉教的羅馬將軍-聖伊吾斯達斯。