碳酸鈣（CaCO3）是一種多用途的物質，主要套用於工業、食品、醫藥和日常用品等領域。以下是碳酸鈣的詳細作用：
在工業中，碳酸鈣被用作造紙、冶金、玻璃製造、制鹼、橡膠、醫藥、顏料和有機化工等行業的原材料。
在食品行業中，碳酸鈣通常以食用級的形式添加到各種食品中，如口香糖、朱古力和優酪乳等，以保證人體所需的鈣攝入。
在醫藥行業，碳酸鈣是一種常見的補鈣劑，它能夠有效補充人體所需的鈣質，預防和治療骨質疏鬆症，特別適合於兒童、孕婦、哺乳期婦女、絕經期婦女和老年人等需要補鈣的人群。
在塑膠和橡膠工業中，碳酸鈣常用作填充劑，可以改善材料的拉伸強度、衝擊強度和斷裂伸長率，從而提高產品的物理性能。
此外，碳酸鈣還具有抑煙作用，可以用於提高塑膠等材料的阻燃性能。