使用南方cass軟體計算土方量的步驟如下：
打開南方cass軟體，選擇「繪圖處理」功能下的「展高程點」，繪圖比例尺默認為1:500。
在「輸入坐標檔案」功能框中，選擇RTK手部導出來的高程點數據(dat格式)。
根據外業實地情況，繪製測量的範圍。
選擇「工程套用」功能下的「方格網法土方計算」。
根據提示選擇「計算的區域」，即第3步中勾繪的測量範圍。
在「方格網土方計算」功能框下，「高程點檔案數據」選擇「RTK手部導出來的高程點數據(dat格式)」；設計面目標高程以甲方現場指認的地面高程值為準；方格網寬度根據要求，一般都是5*5米，點擊確定按鈕。
計算完成之後，點擊縮放至全圖，查看計算結果。
cass軟體會顯示計算的土方量，挖方量和填方量。
此外，cass軟體還可以使用三角網法和斷面法來計算土方量，這些方法適用於不同的土方工程計算需求。