以下是Coco奶茶的製作步驟:
用小火預熱鍋子,加入10克白糖,用勺子翻動使其均勻融化。
當白糖熬成透明色後,加入250克牛奶和30克煉奶,翻動使之融合。
待牛奶微微冒泡後,加入5克紅茶,用勺子或筷子攪拌使茶葉沉入鍋中。
茶葉沉入後,用勺子不斷碾壓茶葉,釋放香氣,持續約3分鐘。
使用漏網過濾掉茶葉,得到純淨的奶茶。
可選擇加入龜苓膏、紅豆、葡萄等小食,攪拌均勻後即可飲用。
以上是一種常見的Coco奶茶製作方法,實際操作中可以根據個人口味調整配料和比例。
以下是Coco奶茶的製作步驟:
用小火預熱鍋子,加入10克白糖,用勺子翻動使其均勻融化。
當白糖熬成透明色後,加入250克牛奶和30克煉奶,翻動使之融合。
待牛奶微微冒泡後,加入5克紅茶,用勺子或筷子攪拌使茶葉沉入鍋中。
茶葉沉入後,用勺子不斷碾壓茶葉,釋放香氣,持續約3分鐘。
使用漏網過濾掉茶葉,得到純淨的奶茶。
可選擇加入龜苓膏、紅豆、葡萄等小食,攪拌均勻後即可飲用。
以上是一種常見的Coco奶茶製作方法,實際操作中可以根據個人口味調整配料和比例。