在Excel中計算方差的步驟如下：
打開Excel文檔並輸入需要計算方差的數據。
選中一個空白單元格，用來顯示方差結果。
輸入=VAR()函式，其中VAR()是Excel中用於計算方差的函式，如果計算的是總體方差，可以使用=VAR.P()函式；如果計算的是樣本方差，可以使用=VAR.S()函式。
在VAR()或VAR.P()函式中，選擇或框選計算方差的數據範圍。
按下「Enter」鍵，Excel將計算出所選數據的方差，並顯示在選定的單元格中。
此外，也可以使用「插入函式」對話框來選擇VAR函式，操作步驟如下：
在選單欄選擇「公式」選項卡。
點擊「插入函式」按鈕。
在彈出的對話框中選擇「統計」類別，然後選擇「VAR」函式。
根據需要選擇數據範圍，並確認。
這樣也可以得到方差結果。