在Excel中，固定表頭可以通過以下方法實現：
凍結首行。打開Excel表格，選擇想凍結的表頭所在行下方的一行。點擊「視圖」選項卡，在「視窗」組中選擇「凍結窗格」，然後選擇「凍結首行」。這樣表頭就會被固定在視窗頂部，不會隨滾動條滾動。
凍結首列。打開Excel表格，選擇想凍結的表頭所在列右側的一列。點擊「視圖」選項卡，在「視窗」組中選擇「凍結窗格」，然後選擇「凍結首列」。這樣首列表頭就會固定在視窗左側，不會隨滾動條滾動。
列印預覽中固定表頭。打開需要進行操作的Excel表格，點擊頂部標籤頁的「頁面布局」，然後在頁面布局欄中找到並點擊「列印標題」。在頂端標題行後面的文本框中選中需要固定的表頭區域，如第一行1:1:1:1，並確定即可。返回Excel表格，通過Ctrl+P進入列印預覽，就會發現Excel表頭已經固定在每頁列印中。
以上方法可以根據需要選擇來固定Excel中的表頭。