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km值是指

底物濃度

Km值是指酶促反應速度達到最大反應速度一半時的底物濃度。

Km值是酶的一個特徵性常數,只與酶的性質、酶所催化的底物以及酶促反應條件(如溫度、pH、有無抑製劑等)有關,而與底物濃度和酶濃度無關。不同種類的酶或同一種酶與不同底物作用時,Km值也不同。