nrv值

NRV(營養素參考值)是用於食品營養標籤上比較食品營養素含量多少的參考標準，是消費者選擇食品時的一種營養參照尺度。

NRV的制定依據是DRIs(膳食參考攝入量)，包括RNI(推薦攝入量)和AI(適宜攝入量)。NRV%則表示食品中某種營養素含量占每天推薦營養素參考值的百分比，有助於指導消費者的日常飲食。例如，如果某種食品的蛋白質NRV%是15%，意味著吃一份這種食品就等於攝入了成年人一天所需蛋白質的15%。