RAW照片格式是一種未經處理和壓縮的檔案格式，它在相機拍攝時記錄所有的內部參數，類似於數字底片。與常見的JPG格式不同，RAW格式在拍攝時沒有任何壓縮，直接保存為檔案格式，因此它的像素較大，占用的記憶體也較大。例如，兩張尺寸相同的圖片，JPG格式的大小可能只有3.7兆，而RAW格式的大小可能是25.29兆。
RAW格式的優點包括：
捕捉到照片的所有細節和色彩信息，便於後期調整曝光、白平衡、對比度等參數，而不會丟失圖像質量。
提供更大的動態範圍，能夠更好地還原高光和陰影細節。
保存圖像時不會進行壓縮，保留了圖像的原始數據，有利於後期保持圖像的細節和質量。
提供更大的編輯空間，可以在後期處理中進行更精細的調整，如降噪、銳化、色彩校正等，更好地實現創意和表達。
然而，RAW格式也有一些缺點：
需要更多的存儲空間，因為它未經過壓縮。
在許多軟體和設備上的兼容性可能不如JPG等其他圖片格式好。
要打開和編輯RAW格式的圖片，通常需要使用專門的軟體，如Adobe Photoshop的Camera Raw外掛程式、Lightroom、以及一些國內的看圖軟體（例如2345看圖王）。這些軟體能夠打開RAW格式的圖片，並允許用戶進行後期處理，轉換為JPG或其他常用格式以便分享或使用。