在SQL中，日期格式主要取決於所使用的日期時間類型。以下是幾種常見的日期時間類型及其格式：
DATE 類型表示日期，沒有時間部分，格式為 `YYYY-MM-DD`，其中 `YYYY` 表示年份，`MM` 表示月份，`DD` 表示日期。它需要3個位元組的存儲空間，最小取值為 `1000-01-01`，最大取值為 `9999-12-03`。在向 `DATE` 類型的欄位插入數據時，同樣需要滿足 `YYYY-MM-DD` 格式或者 `YYYYMMDD` 格式。
DATETIME 類型在所有的日期時間類型中占用的存儲空間最大，總共需要8個位元組的存儲空間。它可以表示為 `YYYY-MM-DD HH:MM:SS`，其中 `HH` 表示小時，`MM` 表示分鐘，`SS` 表示秒。最小值為 `1000-01-01 00:00:00`，最大值為 `9999-12-03 23:59:59`。在向 `DATETIME` 類型的欄位插入數據時，同樣需要滿足 `YYYY-MM-DD HH:MM:SS` 格式或者 `YYYYMMDDHHMMSS` 格式。
TIMESTAMP 類型也可以表示日期時間，其顯示格式與 `DATETIME` 類型相同，都是 `YYYY-MM-DD HH:MM:SS`，但是 `TIMESTAMP` 存儲的時間範圍比 `DATETIME` 要小很多，只能存儲從 `1970-01-01 00:00:01 UTC` 到 `2038-01-19 03:14:07 UTC` 之間的時間。
此外，SQL Server還提供了一些函式來操作日期時間，例如 `CONVERT()` 函式可以用來控制日期顯示的格式，以及 `FORMAT()` 函式可以方便和靈活地控制數值、日期和時間類型的顯示格式。