要使用UltraISO創建ISO檔案，可以按照以下步驟操作：
打開UltraISO軟體。
在軟體界面中，選擇「檔案」選單中的「新建」選項，或者點擊工具列上的相應按鈕，創建一個新的ISO檔案。
在「本地目錄」中，找到想要添加到ISO檔案中的檔案或資料夾。可以直接將這些檔案或資料夾拖拽到「光碟目錄」中，或者使用右鍵選單選擇「添加」選項來添加。
安排好光碟檔案後，點擊工具列上的「保存」按鈕，或者選擇「檔案」選單中的「保存」選項，來保存ISO檔案。
如果需要從光碟創建映像，可以將光碟放入光碟機，然後選擇「工具」選單中的「製作光碟映像檔案」選項。在彈出的對話框中，選擇正確的光碟驅動器，設定輸出ISO檔案的名稱和路徑，然後開始創建過程。
對於已有的資料夾或檔案，也可以直接通過UltraISO打開並保存為ISO格式。
以上步驟可以幫助用戶使用UltraISO創建和管理ISO檔案。