丁香油的主要成分包括丁香酚（Eugenol）、乙醯丁香酚（Acetyleugenol）、β-石竹烯（β-Caryophyllene）、甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯（Humuleno）、苯甲醛、苄醇、間甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（Chavicol）、α-衣蘭烯（α-Ylangene）等。其中，丁香酚的含量通常超過70%，是丁香油中最主要的成分。丁香油具有芳香、刺激性，為無色或微黃的液體，接觸空氣後顏色會變深，具有防腐和鎮痛的作用。
丁香油的主要成分包括丁香酚（Eugenol）、乙醯丁香酚（Acetyleugenol）、β-石竹烯（β-Caryophyllene）、甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯（Humuleno）、苯甲醛、苄醇、間甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（Chavicol）、α-衣蘭烯（α-Ylangene）等。其中，丁香酚的含量通常超過70%，是丁香油中最主要的成分。丁香油具有芳香、刺激性，為無色或微黃的液體，接觸空氣後顏色會變深，具有防腐和鎮痛的作用。